рецепты, кулинария на novcnti.ru
Всего рецептов в базе: 5202

 

 
Торт «Серебряная свадьба» (2) на novcnti.ru

Торт «Серебряная свадьба» (2)



Тип блюда: Торты
Кухня: -

Порций: 112
Время: 45 мин. + охлаждение
Калорийность: ***

Продукты для приготовления:
бисквит масляный - 200 г и для рулета - 200 г
суфле молочное и "Элитное" - 600 г
крем лимонный - 150 г
сироп для пропитки - 1/4 стакана
глазурь сахарная - 100 г, масса рисовальная - 50 г
мастика - 50 г, бусинки карамельные - 30 г



Способ готовки: Для первого яруса уложите в форму слой масляного бисквита, на него - прослоенные лимонным кремом бисквитные рулеты, залейте суфле «Элитным», покройте вторым слоем масляного бисквита и охладите.
Подготовленный полуфабрикат залейте молочным суфле и охладите. После охлаждения выньте из формы. Второй ярус приготовьте так же, как первый, но меньшего диаметра.
Второй ярус установите на первый, поверхность торта оформите украшениями из сахарной глазури, рисовальной массы и мастики, карамельными бусинками.
См. на сайте рецепты приготовление бисквита, суфле, крема, сиропа и глазури.

Все рецептыТортыТорт «Серебряная свадьба» (2)