рецепты, кулинария на novcnti.ru
Всего рецептов в базе: 5202

 

 
Торт из сыра и апельсинов на novcnti.ru

Торт из сыра и апельсинов



Тип блюда: Торты
Кухня: -

Порций: 10
Время: 30 мин. + охлаждение
Калорийность: ***

Продукты для приготовления:
печенье сахарное - 175 г
масло сливочное - 125 г
сыр адыгейский, сулугуни - 300 г
сливки густые - 250 г для начинки и 125 г - для оформления
апельсины - 1 шт. для начинки и 3 шт. - для оформления
сок лимонный - 3 ст. ложки
сахар - 2-3 ст. ложки
ванилин - на кончике ножа
сахарная пудра - 1 ст. ложка
миндаль



Способ готовки: Печенье раскрошить и смешать со взбитым маслом. Уложить в разъемную форму для торта и разровнять.
Сыр размять и хорошо перемешать с сахаром, ванилином и лимонным соком. Сливки взбить до образования устойчивой пены и соединить с сырной массой. Затем добавить очищенный от кожицы и нарезанный кусочками апельсин.
Начинку нанести на основу, разровнять и выдержать в холодильнике 3 часа.
Перед подачей оформить торт дольками апельсина, сливками, взбитыми с сахарной пудрой и миндалем.

Все рецептыТортыТорт из сыра и апельсинов