рецепты, кулинария на novcnti.ru
Всего рецептов в базе: 5202

 

 
Торт «Водолаз» на novcnti.ru

Торт «Водолаз»



Тип блюда: Торты
Кухня: -

Порций: 10
Время: 1 ч. 30 мин.
Калорийность: ***

Продукты для приготовления:
мука пшеничная - 3 стакана
маргарин - 300 г
яйцо - 3 шт.
дрожжи - 75 г
сахар - 1/2 стакана для теста и 2 стакана - для крема
сметана - 1 стакан
зелень мяты, шоколад - 100 г, смородина белая и красная - 1/2 стакана - для оформления



Способ готовки: Муку порубите с маргарином, добавьте взбитые с дрожжами яйца, слепите шар и опустите его в холодную воду. Когда тесто всплывет, обсушите его полотенцем, вкатайте в него сахар, затем разделите на 3 части, раскатайте и выпекайте 10-15 минут при 180 °С. Охладите.
Для крема сметану взбейте с сахаром.
Уложите коржи друг на друга, прослаивая кремом, сверху смажьте оставшимся кремом.
Посыпьте торт тертым шоколадом, оформите листиками мяты и ягодами.

Все рецептыТортыТорт «Водолаз»