рецепты, кулинария на novcnti.ru
Всего рецептов в базе: 5202

 

 
Торт «Мокко» на novcnti.ru

Торт «Мокко»



Тип блюда: Торты
Кухня: -

Порций: 6
Время: 30 мин. + охлаждение
Калорийность: ***

Продукты для приготовления:
женуаз (см. рецепт на сайте) - 1 шт.
миндаль рубленый жареный - 100 г
сироп сахарный - 6 ст. ложек
ром белый - 3 ст. ложки
кофе - 6 ст. ложек
крем масляный - 1 стакан и шоколадная глазурь - 1 стакан



Способ готовки: Женуаз разрежьте горизонтально на два коржа. Немного сиропа смешайте с ромом и частью кофе, пропитайте коржи.
Один корж смажьте частью масляного крема, смешанного с кофе, и накройте вторым коржом.
Поверхность торта покройте оставшимся кремом.
Перед подачей охладите торт в течение 2 часов, затем покройте глазурью и оформите шоколадом с кофейными зернами.

Все рецептыТортыТорт «Мокко»