рецепты, кулинария на novcnti.ru
Всего рецептов в базе: 5202

 

 
Торт с лимоном (2) на novcnti.ru

Торт с лимоном (2)



Тип блюда: Торты
Кухня: -

Порций: 6
Время: 50 мин. + охлаждение
Калорийность: ***

Продукты для приготовления:
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана для теста и 3 ст. ложки - для начинки
масло сливочное - 100 г
яичный желток - 1 шт.
ванильный сахар , соль по вкусу
сливки густые - 1/2 стакана
яйцо - 3 шт.
сок лимонный - 2 ст. ложки
цедра лимона - 2 ст. ложки



Способ готовки: В муку положите сахар, соль, добавьте масло, нарезанное крупными кубиками, перемешайте. Добавьте яичный желток, ванильный сахар, еще раз перемешайте и сформуйте шар. Охлаждайте его в течение 30 минут.
Тесто раскатайте, выложите в форму и выпекайте в духовке до готовности, затем уменьшите нагрев.
Для начинки все продукты (сливки, сахар, яйца, сок лимонный, цедра) взбейте, выложите на поверхность испеченного коржа и поместите форму в духовку еще на 15 минут.
Подавайте торт, оформив ломтиками и цедрой лимона.

Все рецептыТортыТорт с лимоном (2)